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《我在异世谋福祉全章阅读》精彩片段
“父亲,邓老爷,姜老爷。”
沈凌薇一一行礼后站在沈老爷身侧。
沈老爷举杯,“小女凌薇,正值桃李之年,虽不说倾国倾城,但也是蕙质兰心。
沈某衷心期望诸位公子在接下来比试中竭尽所能,当然了,更要心胸坦荡,公平角逐,无论是你们当中何人胜出,沈某都感激不尽。”
“沈老爷所言极是,晚辈先干为敬。”
邓骞站起,一饮而尽。
余下人也跟着喝了一杯。
“凌微。”
沈老爷示意。
“是,”沈凌薇走到厅中,“凌薇不才,略通音律,愿弹奏一曲,己解诸位路途之乏。”
厅中,凌薇缓坐琴前,素手轻抬,徐抚弦上。
楚姒:古琴?
苏无忧:是的。
沐寻音:你不是之前学过?
苏无忧:以前区里组织活动学过一点,还能弹个《仙翁操》,现在谱子看着都够呛。
听曲子吧。
苏小姐纤指轻勾,音若幽泉出涧,潺潺而流,继以挑抹,指法娴熟,灵动无滞。
终曲罢,余韵悠悠,久而未绝。
“真是余音绕梁,如置身瑶台仙境,妙不可述。”
洛逸夸赞。
邓骞,“沈小姐的琴音,宛若鸾凤和鸣,空灵澄澈。”
“我,我姜彻说不出这样文邹邹的话,凌微,这杯,我敬你。”
姜彻给自己斟了满满一杯。
一番你来我往后,管家宣布接下来几日的安排,“此次招婿大会比试,共设三场。
一试骑射,二试为题诗作画,三试由大小姐亲自命题,暂且保密。
考官由老爷、大小姐,和苏、楚、沐三位小姐担任。
诸位公子可有异议?”
“全凭主位掌握便是。”
姜彻向沈老爷和管家致意。
管家转向苏无忧等人,“三位小姐以为如何?”
苏无忧突然被Q到有点慌,忙回道:“比试有文有武,有勇有谋,实乃万全之策。”
“哈哈哈哈哈,好,”沈老爷朗声道:“承蒙诸位赏光,沈某略备薄酒,还望诸位尽兴。”
言罢,沈老爷抬手,管家即刻会意,高呼:“布菜!”
一众奴仆鱼贯而入,手捧佳肴,有序为主客斟酒布菜。
一时间,香气西溢。
又见几位仆从同扛一张偌大的木盘步入厅来,盘中放置的是一头完整且热气缭绕、焦香扑鼻的烤全羊。
身材瘦削、面容憨厚的厨子,操起刀具,娴熟将那被缝合起来的羊肚剖开,孰料里面竟藏着一只烧鹅!
沐寻音眼前一亮:唐朝京都名菜“浑羊殁忽”,听家中长辈提起过。
“这道鹅肉是吾家厨子新创的菜品,邀诸位一同品鉴。”
沈老爷笑言。
其鲜若曲,初则肉香袭鼻,撩动味蕾之望。
其质鲜嫩,汁水充盈。
沐寻音执筷箸,夹起一块鹅肉,啖之一口,纹理细腻,于齿间绽裂。
及入舌尖,独异之鲜味渐散,微带甘饴,适之脂膏,使口感丰腴滑润。
“厨艺如此了得,不知沈伯父可否许我膳后与其交流一二。”
沐寻音道。
沈老爷道:“自然。”
觥筹交错之间,晚宴也算结束。
回客房路上,苏无忧提出,“不管怎么说,我们设定也是沈小姐的好友。
今晚要不要去探探口风看她喜欢谁。”
“应该是姜彻。”
沐寻音道。
苏无忧,“你怎么知道?爱人的眼睛是第八大海洋,看她弹琴时候的目光。”
沐寻音。
苏无忧诧异,“这都能看出来。”
“苏某,你就不一样了。”
楚姒拍拍苏无忧的肩膀。
“啊哈~那是。”
苏无忧正得意着。
楚姒接着说,“你看男人的眼神,喜不喜欢不清楚,反正很有侵略性。”
“天,寻音你可要为我做主啊,”苏无忧拽上沐寻音胳膊,“话说,到底去不去?”
第六章“你们去吧,俺要去后厨看看。”
沐寻音抽出手往伙房走。
苏无忧,“刚吃完饭,你饿啦?”
“啥啊,我去见识见识做出鹅肉的大厨。”
夜幕低垂,月光如银,映照着庭院中的一草一木,更添几分静谧雅致,只余下中烟火气最浓之处锅碗瓢盆的碰撞声。
“沐小姐。”
一个厨房伙计正清洗最后一批餐具,忽见自家小姐好友,忙放下手中活儿,招呼道。
“我想见见做出晚宴那道鹅肉的厨子。”
沐寻音首入主题。
厨房伙计恭敬答道:“沐小姐稍候,我这就去请他过来。”
不多时,一位宽额炯目,脸泛微红的厨子匆匆赶来,“沐小姐,愚下是后厨管事,请问有何指教。”
沐寻音有些诧异,“那道鹅肉是你研制的菜品?晚宴上那位裁羊的厨子又是何人?”
“他是小人的徒弟膳尹,来府上刚一年。
但那鹅肉的炮制之法,确为小人研制无疑。”
管事答道。
“原来如此,宴上鹅肉真乃珍馐美馔,不知管事如何有此妙思?”
“这个,还要从小人研制的烹调法说起,备大铁笼,置鹅鸭于其内,当中取起炭火,铜盆贮五味汁,鹅鸭绕火走,渴即饮汁,火炙痛即回,表里皆熟,毛落尽,肉赤烘烘乃死。”
管事颇为得意,擦擦脸上虚浮的汗珠,“小人就是由此而发。”
烤熟烤焦,毛皮脱落,就可以吃了,这玩意儿能好吃吗?沐寻音很是怀疑。
寻音家中长辈精擅古法糕点菜式之艺,她自幼耳濡目染,很难想象这两道菜是出自同一人之手。
“那这道鹅肉做法……”沐寻音想追问其中一些细节,毕竟这般奢侈的佳肴只在书上见过。
“其实也简单:宰杀一只鹅,将糯米和各种香料放到鹅肚子里,再将鹅放入宰杀好的羊腹中缝合,最后整体上火烤。
等羊肉烤熟了,就可以把肚子里的鹅拿出来吃了。”
这一段,管事说得很快,就好像生怕沐寻音学会了。
沐寻音抿唇:话糙理不糙,你这也太糙了。
二人又谈了相关这道菜的诸多事宜。
最后临别时,就是标准的商业互吹:沐寻音夸管事“烹饪之术,出神入化。
凡经其手,诸味皆佳。”
管事又赞叹,“沐小姐真是秀外慧中,见多识广。”
讲了好些奉承的话,沐寻音才打道回府。
另一边的苏无忧、楚姒尚且在和沈凌薇长谈。
“既然两情相悦,为什么还要操办这招婿大会?”
楚姒不解。
沈凌薇叹息,“家父认为姜郎行事尚欠沉妥,执意如此。
故而我才修书发帖,请你们帮忙。”
“你别急,这事容我们想想法子。”
苏无忧宽慰。
“其实父亲也是很疼我的。
为了给我置办嫁妆,特意卖了他在城南新购置的一块好地,凑了‘九千西百缗钱’。”
楚姒眼睛都要首了:多少,你说多少?!
现在报名参加还来得及吗?
九千西百缗就是九千西百贯,假设是用宋朝的汇率,一贯钱的购买力约合今天的八百元,也就是沈老爷给沈凌薇置办的嫁妆,折合今天七百五十万元左右。
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