汴梁御味 穿越厨子的皇朝梦

男女主角分别是张启李达的现代都市小说《汴梁御味 穿越厨子的皇朝梦》，由网络作家“醋溜肥肠”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：小说《汴梁御味穿越厨子的皇朝梦》，是作者“醋溜肥肠”笔下的一部​军事历史，文中的主要角色有张启李达，小说详细内容介绍：一个国宴主厨，凭借高超的厨艺，在北宋仁宗年间混得风生水起！随手的几个炒菜，就征服了范仲淹的味蕾，还让他要与自己结拜为异性兄弟？出来看个烟花，竟然能结识大宋战神狄青！吕夷简、包黑子、唐宋八大家之一的欧阳修，都是他的座上宾！别看你李元昊跳的厉害，我用你见都没见过的战术和武器，把你打的满地找牙！辽国算什么东西，只要你们敢踏足我大宋，定叫你有去无回！...

《汴梁御味 穿越厨子的皇朝梦》精彩片段

后厨的大动静，也引来了门外等着传菜的小厮。
“这是怎么回事？”门外的小厮见状，赶紧喊来了王大管家。
看着眼前的惨状，王大管家却没有任何表情。
“来几个人，把燕师傅与何师傅抬下去，赶紧找郎中来看看！”
先是燕师傅的行为让大家不解，结果王大管家的表情和处理方式又让大家不明所以。。
“两个大厨都伤了，你们当中谁能继续掌勺？”
众人你看看我，我看看你，都不说话了！
“陈小二，你上吧！你不是喜欢逞能么？”
“阿珍姐，您饶了我吧！我哪里摸过勺子！”
陈小二吓得躲到了一边，就在此刻，他无意间撇了一眼站在角落里，一直一言不发的张启。
“活该你倒霉吧！”
陈小二果真就把张启推到了前面，向王大管家表示张启可以顶上。
“张启？！他不行！”
作为大管家，怎么会不知道张启，大当家的对他的怀疑还未解除，岂能让他轻易上手。
再说张启也从未说过自己会做菜，要是坏了事，就不好收场了。
“王大管家，他刀功那么好，肯定会做菜，我一直怀疑这小子留着手呢！”
“万一他做的菜有问题，你负的起责任么？今天来的客人不同一般！要是出了事情，整个宅子都会夷为平地！”
陈小二眼珠子转了转，拍着胸脯说道：“王大管家，你放心，我亲自在边上瞪着眼珠子看着，要是他敢有多余的动作，立马给他拿下。”
时间不等人，王大管家也只能如此，为了以防万一，他加派了两个人手一起盯着张启。
“张启，就看你的了！不求你做的多么惊艳，能吃就行。其他的不要想，不然那何东官就是个例子。”
王大管家临走之前，小声的在张启耳边说了这么一句，还意味深长的看了他一眼。
“陈小二，我张启也没得罪你！你把我推到前面来，这对你有什么好处？”
陈小二不以为然，“确实没什么好处，但也没什么坏处！真要把菜做坏了，倒霉的只是你！我们毕竟是跟着大当家过来的老人，就算出了事，大当家的也会保我们的！”
张启没工夫跟他斗嘴皮子，从王大管家的话语中，他确认了两件事。
首当其冲的就是那何东官有问题，第二个就是这次宴请的人一定是个超级大人物。
按理说应该去城里的大酒楼摆一桌，怎么地都比他这么费劲巴拉的要好的多！
又是到处请厨子，又是盖后厨，就为了这么一次宴请似乎有些麻烦。
只有一种可能，这次宴请的人不能被太多的人知晓。
“你想什么呢？还不开始？”
陈小二见张启呆若木鸡，一动不动的杵在原地，很是生气的大声叫道。
张启白了他一眼，懒得理他，连围裙都没系上，开动起来。
张启很久没有站在灶台面前了，此刻的他浑身充满了能量，熟悉的感觉又回来了。
“今天我就让你们见识见识，什么叫做真大厨！”
张启不装了，打算摊牌了！
“阿珍大嫂，你去抓一条个头大一点的草鱼，剔骨切片，尽可能的切薄！”
“阿强，你去挑选手掌大小的虾子，掐去头部，抽出虾线，虾尾装盘备用。”
“阿莲，你赶紧找个羊腿，以片鱼片的手法，将羊腿肉给片下来，再切一些大葱备用！”
话音未落，张启自己也动了起来，他一路小跑来到菜架前，挑选了几块嫩豆腐，来到某个水缸面前。
随手拿起菜刀，将豆腐浸入水中，竟然在水中切豆腐。
陈小二见此情形，都要把眼睛给揉破了，他只觉得自己是不是在做梦。
张启的这道菜，叫文思豆腐，极其考验厨师的刀功功底。
阿珍三人原本以为经过这段时间的努力，掌握了不少本事，有那么点飘飘然。
在看到张启的这番操作后，才知道他们可能连门都没有入。
无需一盏茶的功夫，六块正方形的嫩豆腐，变成了一朵朵盛开的菊花。
张启小心的把这“六朵花”放在了小汤盅里面备用，随后起锅烧火，准备熬制上汤。
“陈小二，请你过来拉风箱！要不然耽误了上菜，我一定把你也拉下水！”
张启心想你陈小二不是跟我过不去么，那这最苦最累的活就你来干，语气上也不容置疑！
陈小二原本想拒绝，可现场最闲的人就数他了，他只能走过来大力的拉起风箱。
张启的另一个骚操作来了，他接连点燃了四口灶台。
此刻阿珍三人也是迅速的按要求把菜品准备好了，也加入了拉风箱的大军。
“滋啦！滋啦！”
四个灶台同时开始做菜，张启来回的在这四个灶台之间穿梭，看得众人眼晕头花的。
不到百息之间，四道谁也没见过的菜品全部出炉。
“走菜！”
张启大喊一声，一旁等候的小厮连忙过来端菜。
诱人的色泽，迷人的香气，仿佛是一个妙龄少女在他们面前搔首弄姿，不断地勾引着他们。
端菜的小厮们赶紧咽了咽口水，一路不停的把菜品送到了前厅。
“快快洗锅，我们来准备下面的菜！”
阿珍三人已经动起来了，只有陈小二还趴在风箱边上发呆。
张启走过去给了他一脚，“别发愣，误了我做菜，你吃不了兜着走。”
这次他找来上好的猪肋排，又在酱菜坛子里面拿来了些许浸渍好的梅子，在一顿眼花缭乱的操作下，甘甜咸鲜的梅子肋排出锅了。
为了解腻，张启炒了一些蔬菜，最后一共是做了九道菜，这才停下了手。
“张启，不！张师傅，原来您真的是深藏不露的大师傅！原谅我们之前的有眼无珠，多有得罪，还望见谅！”
阿珍三人已经被彻底征服，不仅仅是他们，折返回来传菜的小厮，也把前厅的反馈带来了。
“我们虽然没有进到房间内，可那房间内吧唧嘴的声音太大了，还有不停的叫好声！”
张启成功的用自己的实力，得到了在场除了陈小二的尊敬。
正在大家向张启表示敬意的时候，大当家王老五不知道什么时候来到了后厨。

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热闹的后厨因为王老五的到来，安静了下来。
王老五今天穿的非常隆重，明亮的蓝色丝绸长褂，脚下是一双崭新的靴子。
红光满面的他，预示着今天这一餐吃的十分舒服。
正当大家以为张启要得到赏赐与夸奖，但有些事就是事与愿违。
“张启！嗝！不错不错，终于是忍不住出手了？”
看来王老五对他的怀疑还是一如既往，不要紧，自己并不是他想的那样。
“大当家的，有些事情我现在解释给你听，你也不一定听的明白！”
“是么？那你倒是说说看呢？”
张启摇摇头，“大当家的，无论你怎么想我的，我都无所谓，也随你怎么调查，真金不怕火炼，没做亏心事不怕鬼叫门。”
“你不仅厨艺了得，嘴巴貌似还挺能说的！”
“呵呵！大当家的，我没读过是么书，菜谱倒是看过不少，都是从菜谱上学的！”
“哈哈哈！你要是这么说，改天你把这本菜谱给我瞧瞧？”
“有机会的！”
王老五看着嬉皮笑脸的张启，突然正色道：
“收起你这一套吧！总之你是什么人，早晚会路出马脚的！现在跟我走，有人相见你！”
“什么人？你的客人么？”
“你别管那么多，他肯见你，也算是你小子这辈子修来的福份！”
眼见张启竟然得到了大当家客人的召见，陈小二不由得眼红了起来。
“大当家的，这张启的身份还未查清楚，贸然带他去见客人，不太好吧？”
也不知道是谁给陈小二的勇气，让他说出这么无脑的话。
“陈小二，何东官的事情我还没找你呢！至于我的客人要见谁，轮得到你插嘴？！”
王老五冰冷的声音中带着不可置疑的威严，陈小二只能眼看着张启去往前厅。
快到前厅附近，王老五拿出一块长条布，让张启蒙住双眼。
“王大当家的，这又是何意？若是这客人不愿让我见到面目，我不去便是！”
“这可由不得你，你小子不知是祖上积了什么德，能听见他说话也不枉你来人间一遭。”
张启仔细琢磨着王老五的话，他知道这客人身份非常尊贵，但也不至于连看都不能看。
穿越前他不知道见过多少国外的那些总统、国王，华夏除了最上面哪一位没见过，大多数都见过了。
“莫非这王老五说的是大宋的新皇帝？”
张启不停的琢磨着，如果真的是这样，也只有这一位不能轻易见人了。
“进得屋内，务必不要乱说话，问什么答什么。”
再三叮嘱后，王老五把张启带进了自己的客房。
张启被蒙着双眼，什么都看不到；只闻到了满屋的饭菜香和水酒的味道。
“这酒闻着总有那么股子酸味儿，看来古人的酒并没有想象中的好！”
跟着王老五的指引，张启被带到了桌前做了下来。
“王大当家的，看来你真没有骗我们，果然是年轻！”
张启竖起耳朵仔细聆听，从这人说话声音清脆，语速不快不慢，像是一个二十多岁的年轻人。
“这人不是皇帝，赵祯登基的时候才十几岁，声音应该更稚嫩一些，酒桌上还有其他人，再听听。”
王老五简单的介绍了一下张启的姓名和来路，就等着其他人问话。
“这位张公子，我们自认为吃过无数珍馐美味，本想着就是来吃一顿家常便饭，谁知道这王老五手下能人真多啊！”
张启的耳朵动了动，“这人嗓音沙哑，但中气十足，像是个身体精壮之人，肯定不是皇帝，难道是侍卫？”
“张公子！方才菜上的急，还没来得及知道菜名，就劳烦你给我们介绍一下吧！”
“这人也不是！很明显是个年事已高的老人！”
分析完毕，张启按照自己做菜的顺序，报起了菜名。
“酸汤鱼片，黄金蒜蓉虾尾，葱爆羊肉，文思豆腐，甘梅肋排，各类爆炒时蔬四道。”
“啪！啪！啪！”
一桌子的人不由自主的鼓起了掌。
“菜名通俗易懂，很接地气。王老五，你这个厨子是哪里找来的？可否匀给我啊？”
这是饭桌上另外一人，听声音是个女子，但她这番言语让张启很不自在。
“什么叫匀给你，我是商品啊？”
可转念又一想，这是古代，商贾富豪家的佣人都是他们的私人商品，卖也好，买也好，稀松平常。
“妙元姑娘说笑了，张公子乃真大厨也！我岂能随意放手。”
“哟！王老五，你平时对我们可是很大方的啊，一个厨子你舍不得啊？”
“妙元姑娘，这样吧，你们问问他自己，如果他愿意，我不阻拦，如果他不愿意，你们也别强求。”
王老五在说话的过程中，特意对“不愿意”三个字升高了语调。
“嘿，小子，你愿意到我们府上来么？他王老五给多少工钱，我付三倍！”
“三倍你也拿得出手，我加倍！”
“我给十倍！”
张启感到一阵无语，你们搁这儿玩斗地主呢！什么加倍加倍的！
“各位公子，小姐！王大当家的对我有知遇之恩，是不能用钱来衡量的，我张启感激大家的赏识，可我目前还不愿意离开！”
王老五第一次对张启有了一丝丝满意，他知道，如果张启真的答应了，就面前这些人，他一个都不敢得罪。
“呵呵！没想到你还挺忠心，算了！我们开玩笑的，不夺人所爱！”
张启被蒙着双眼，只能听声辨位，谁说话他就朝着谁坐着。
“王大当家的，您看我这眼睛被勒的厉害，可否让我放松放松！”
说完张启自己就要把布条给扯掉。
“这位公子，我劝你还是不要把布条扯掉为好！有时候当个瞎子也不错！”
是妙元姑娘的声音，她说这话是什么意思？
张启听了一圈，没有任何一个少年的声音，难道赵祯没有来？
“来人啊，把张启公子带下去，让他好生休息，等我这边结束了再去找他。”
王老五怕张启真干出些什么事情来，赶紧派人把他带走了。
确认门外的张启走远了之后，王老五赶紧朝着主位跪了下来。
“官家恕罪，方才张启的无理行为，差点坏了我们的事情。”
“王大当家的请起，其实也没什么。朕登基前连资善堂都很少出，除了一些重要大臣和部分后宫的人认识我以外，其他人根本不知我的模样。”
“自我登基后，朝中三品以上的才能见我，更何况我这还是第一次出宫，区区一介百姓就算看到了也无妨。”
王老五不敢抬头，“官家说的不无道理，可小心些总是好的！”

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“你年纪大了，不宜久跪，加之你才是今日东家，不必拘礼。”
王老五听见官家如此一说，千恩万谢后才起身。
“王大当家的，今日里朕冒险偷偷出宫，待的时间已经很久了，一会必须要动身回宫，方才我们所谈之事，你要牢牢记住，不要有任何差池，否则想取代你的人很多。”
王老五连忙又跪下了，声泪俱下。
“官家请放心，有我在，逍遥宗只会听命于您！”
“很好，朕等着你的好消息！”
看的出来，这位年轻的皇帝走的很急，也许是真的在外面待的太久了，差点连鞋子都要走脱了。
安全送走这一行人，王老五这才不紧不慢的踱着步，向后厨走去。
经过今天的事情，王老五还是觉得张启没有说老实话。
他不相信张启就这么巧，与林三前后脚来到了客栈。
当时店内有不少客人，他怎么一下子就选中了林三那一桌？
更加关键的是自己查出了何东官的来历。
张启在前，何东官在后，可很是凑巧。
当世上每一件事都是刚好凑巧，那事情就不凑巧了！
王老五他决定将计就计下去，看看这张启到底是不是老二的人。
如果是，找个借口除掉；如果不是，那他可以充分利用张启的厨艺，给自己创造出更多的价值。
后厨之中，张启正在享受着顶级待遇，有人捏腿，有人捶背，好不惬意。
“咳咳！”王老五轻轻咳了几声，朦胧中的张启眼看是王老五，正要艰难的起身。
“免了免了！想必你今天也累了，坐着说话就行！”
王老五双手一抻，一把椅子就摆在了他的屁股底下。
“张公子果真是深藏不漏啊？这么好的手艺，为何要遮遮掩掩呢？”
“王大当家我有我的苦衷，匹夫无罪，怀璧其罪这个道理想必大当家的能理解！”
王老五从上到下打量着张启，他没想到一个厨子，竟然还有些文化。
“张公子都这么说了，我就不追问其中缘由了，只是有个问题想问问你。”
张启一骨碌挺直了腰，看向王老五，等他提问。
“那何东官与燕师傅已然受伤了，这客栈也不能没有掌勺的，你愿不愿意留下来做掌勺？”
张启心里当然愿意，可他总觉得王老五话里有话。
“论资历，我不如燕师傅；论手艺，何东官也不差，怎么也轮不到我啊。”
王老五干笑了两声，眼睛里射出两道光芒，死死的看着张启：
“那个死胖子以前就是个杀猪的，他日后给你打下手便是。至于那个何东官嘛，你觉得我要不要把他留下来？”
张启仔细琢磨这句话，始终搞不懂王老五的意思。
“一切还是大当家的做决定便是。”
“你觉得何东官这人怎么样？”
“不清楚！没怎么接触过，不敢评论。”
“呵呵！是真不敢还是不想啊？”王老五看似是笑脸，可总觉得怪怪的。
张启依旧是刚才的回答，王老五听后摸了摸胡子，像是下定了什么决心一样。
“所有人听清楚了，从今天起，逍遥客栈的掌勺就是张启，所有人都要听命于他。”
陈小二心里有些不爽，随即小心的问道：
“大当家的，是后厨的事情都听他的？还是客栈的所有事情都听他的？”
王老五瞪了一眼陈小二，责骂到：
“客栈现在最主要的就是把菜做好，赚到钱！他张启有这个本事，自然是什么都听他的。”
陈小二不敢再多说一句，只能暗自站在角落里，憎恨的看着张启。
随着私宴的结束，王老五准备让大家赶回客栈。
“我给你们找好了马车，这些食材放在我这里也是浪费，一并给你们拉回去，今晚逍遥客栈就给我搞起来。”
足足拉了五辆大马车，才把这些食材装下。
回到逍遥客栈，张启俨然成为了逍遥客栈最有发言权的人。
他第一件要做的事情，就是要把后厨收拾干净。
大有大的搞法，小有小的搞法，后厨整体卫生的改进，各类食材的摆放，生熟分开处理等基本原则还是要遵守的。
说干就干，张启也没有摆谱，与所有人一起开始整理后厨。
唯独陈小二还是不动，这下不用张启动嘴，其他人就看不下去了。
“陈小二，我们丑话可说在前头，如果你不来帮忙，日后你也别想找我们帮任何事情！”
阿珍现在算是张启的铁杆粉丝，她现在有了一个梦想，那就是成为一名厉害的厨娘。
为了达到这个目标，自然是要傍上张启这个大腿。
阿珍的话得到了全体人员的赞同，陈小二被说的脸红一阵黑一阵。
最终抵不过众人的指点，加入了后厨清理大军中。
收拾好后厨，再就是前厅，一切都弄好之后，张启安排人把马车上所有的食材给搬到了后厨。
“来，陈小二，把店外的灯笼挂起来，我们开始营业了！”
灯笼是挂起来了，结果足足一个时辰都没有一桌客人，饭点早就过了。
城东都是穷苦之人，一日能有两餐便是小康，大多数是一日一餐。
“阿珍嫂，咱们好歹也是宗内唯一的一个酒肆，兄弟们都不来捧场么？”
“掌柜的有所不知，咱逍遥宗兄弟是很多，有钱的真不多。再说了，您没来之前，那肥燕做菜狗都不吃，兄弟们再想捧场也不能吃猪食不是？”
阿珍这嘴也是狠，燕师傅下台还没半天，这就开始看不上了。
但道理还真就是这个道理，做餐饮的只看手艺，厨子手艺差，与你掌柜的关系再好，人家来一次捧了场之后还回来么？
除非是钱多烧得慌！
“若是再过一个时辰还没人来，我们就关门打烊！”
也许是应了张启这张乌鸦嘴，一个时辰过去了，还真就一个人都没有。
几人正要插上门板，一辆马车缓缓停在了门口，过了许久，车上下来两个年轻人，披着黑色的披风。
这两个年轻人下车后并未直接进入店内，继而在马车边上左顾右盼了好一会，这才迅速冲入店内。
张启见状，亲自上前迎接，“二位公子，是打尖还是住店。”
“掌柜的，找个里面的桌子说话！”
“等等！这声音有些熟悉啊！”
张启猛地抬头，想要看清两人的脸，却发现他们遮掩的比较严实，只看见两只眼睛。
“怎么？不欢迎我们？”另一个黑衣男子也开口了，声音铿锵有力。
张启眼睛缩成了一条线，这两个人的声音我绝对听过！
他心中隐约有了些猜想，为了进一步印证想法，他把两位黑衣人带到了最里面的餐桌。

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