情地介绍着这家馆子。
“老财，来两碗招牌水饺！”
李村长朝着馆子里侧叫唤了一声。
馆子里没人答应。
不过不到两分钟，只见馆子那阴暗的里侧很快就快步跑出一个人来，这个人应该就是李村长所说的老财了。
老财手里端着两碗水饺就放到了我们的面前，接着又沉默地回到了阴暗的里侧，重新发出笃笃笃的声音。
汤底是很深又透明的墨绿色，上面还漂浮着两片孤零零的暗紫色菜叶，叶片背面上露着蛛网状的血管纹路。
我又用瓷勺搅动汤底，参片突然吸附在勺底，须根如同活物般探向手指。
我根本分不清这是什么菜什么参，总之和我以前吃过的完全不一样，这样色的是第一次见。
在李村长满怀期待地怂恿下，我尝了一口。
在牙齿咬合的瞬间，饺子馅溢出琥珀色的油脂，混着靛蓝参须的汤汁正顺着他的下巴滴落，在衣领上晕开铜钱大小的污渍。
肉馅入口的刹那，某种清冽的草木香在齿间炸开，随即转化成带着铁锈味的甘甜。
我咀嚼着富有弹性的肉纤维，突然尝到类似山涧苔藓的腥涩——这绝不是任何家畜该有的余韵。
—9—“嗯！
好吃！
这饺子是什么肉？
怎么会这么……特别？
油脂刚刚好，还带着清甜的肉香。
还有这个汤除了能想象到的参味，还有一股难以言说的清爽感。”
“哈哈！
我没说错吧！
这水饺，可就只有我们三田村独有的秘方！
可要靠你这大作家宣传宣传了！”
李村长自豪地笑了起来。
等我吃到一半，我问了才得知了这叫诡参汤猿肉饺。
“药神的胡须，也就是诡参，在加热后会分泌出一种有特殊甘甜的液体，我们称为灵液。”
李村长用筷子挑起半透明的参须，那东西宛如在空气中痉挛般扭动。
“那肉馅正是早前我跟你说的金毛古怪猿猴的肉。
除了它的肉以外，还有采药的村民打到的怀孕的猿猴，这肉馅里还掺了胎盘茸。”
听到这，我的喉结不受控制地滚动，好不容易才又把顶上咽喉的食物咽了下去。
我盯着汤碗的倒影，漂浮的油花就像是聚合成模糊的猿猴面孔，表情极其狰狞可怖，如同在诉说着自己被老财屠宰惨死的命运。
后厨再次传来拖拽重物的闷响，与之呼应的是梁柱间
