时迁似乎有点懂了,问道:“哥哥的意思是,让二虎他们挑担子去卖?”
武植摆了摆手道:“外卖,外卖,顾名思义,就是把外面的人想买的东西,卖给他们。”
“更进一步说,就是派人把客人想要的东西,比如一份珍珠奶茶,几个茶叶蛋,或者几个炊饼,从咱们店里直接送到他们指定的地点去。”
“送到他们家里,送到他们干活的地方。”
“客人足不出户,打个招呼或者让人捎个话,咱们就把热乎乎的吃食送到他们手上。”
“你想想,这得有多方便?”
“让孙二虎那帮人干这个再合适不过!”
“他们成天在县城里东游西逛,哪条街哪个巷子不熟?”
“跑个腿,送个货,对他们来说,简直是小菜一碟。”
“咱们给他们定下规矩,送一趟给多少赏钱,跑得勤快,赚得就多。”
“这样一来,他们既有了正经营生,不再惹是生非,还能靠自己的力气赚钱养家,岂不是两全其美?”
武植一番话说下来,把时迁都给听傻了。
要说一般酒楼,也有送菜上门的服务。
但那都是大户人家定了酒席,才能享受到。
普通人点一杯奶茶,几个茶叶蛋就有人送上门,这简直不敢想象。
还能这样做生意吗?
……
两天后的一个清晨。
“大郎自助火锅”店门外,呼啦啦来了一大群人。
为首的正是孙二虎。
武植从店里迎出来,孙二虎脸上带着几分局促和尴尬,上前一步搓着手道:
“武…武大哥……”
“我这些弟兄,听说跟着您能有个正经营生,就…就非得跟着我一块儿过来……”
孙二虎说完偷偷瞄了一眼武植的脸色,心里直打鼓。
他知道自己这帮兄弟是什么德性,也知道武植的店面就这么大,一下子来这么多人,人家肯不肯收留还真是两说。
武植却哈哈一笑,伸手拍了拍孙二虎的肩膀,道:
“来得好!人越多越好!”
“啊?”孙二虎直接愣住了。
他身后的那群泼皮们也是面面相觑,有点摸不着头脑。
武植看出了众人的疑惑,他说道:“都别在门口站着了,走,跟我进来!”
领着孙二虎和那群明显有些手足无措的泼皮们,走进了火锅店的大堂。
此时还没到饭点。
看到一下子涌进来这么多泼皮汉子,潘金莲吓了一跳。
“没事,自己人。”武植摆了摆手示意她安心。
等众人坐下后,武植才介绍他口中的正经营生。
当泼皮们听说让自己跑外卖。
一个个脸上全是茫然和不解。
武植笑了笑继续说道:
“简单来说,就是把咱们店里的好东西,比如珍珠奶茶,茶叶蛋,还有以后可能会有别的吃食,给那些想吃又不想出门的客人,直接送到他们家去!”
“客人坐在家里,只需要让人捎个话,或者提前来咱们店里说一声,你们就把热乎乎的东西给送过去!”
这话一出,泼皮们的议论声更大了。
“送货上门,咱们?”
“武老板,这能行吗?谁家买个吃的,还得专门让人送啊?”
“还有咱们跑腿送过去,图个啥?”
这些泼皮们混迹市井,想得都很实际,他们实在无法想象这种“送货上门”的生意要怎么做,更不明白自己能从中得到什么好处。
武植早就料到了他们的反应。
他抬手向下压了压,示意大家安静。
“我知道,大家心里肯定有很多疑问。”
“觉得这事听起来有点悬乎,不靠谱,对吧?”
“咱们就来点实际的。”