糖婆婆的西点厨房,是一个纯白与亮金构成的、梦幻般的圣地。空气中浮动着黄油、香草和焦糖的芬芳,任何一个甜品爱好者来到这里,都会幸福得如同抵达天堂。
林小满,却准备在这里,进行一场亵渎神圣的“异端”实验。
“婆婆,”她开口了,脸上带着和善的微笑,“我需要一些……非主流的食材。”
糖婆婆饶有兴致地抬了抬眉毛:“说来听听。”
“我需要辣椒越辣越好,最好是那种能让人直接喷火的。”
“我需要海盐未经提纯带着矿物苦涩味的那种。”
“我还需要黑胡椒、花椒……以及,如果有的话,度数最高的烈酒。”
此言一出,连一向镇定的江一川,都忍不住用手捂住了脸。
他用口型无声地对林小满说:“甜——品——!”
林小满回了他一个“我懂的”的眼神,和一记自信的wink。
糖婆婆那双古井无波的眼睛里,第一次泛起了真正的、感兴趣的光芒。她没有多问,只是打了个响指,片刻后,一个学徒就将林小满需要的、与这个厨房格格不入的所有东西,都送了过来。
其中,那盘鲜红的辣椒,外形卷曲,像一个个燃烧的蝎子尾巴,仅仅是放在那里,就让周围的空气都变得燥热起来。
系统提示:您已获得S级食材“炎狱魔鬼椒”,辣度单位超过三百万,是普通朝天椒的一千倍。请注意,直接食用本品,有极大概率能让您亲眼见到您的曾曾曾祖父。
林小满戴上手套,开始处理这些“地狱食材”。
她完全无视了旁边那台价值百万的恒温烤箱和分子料理机。
她用最原始的方式,将那些“炎狱魔鬼椒”放在铁盘上,以火焰超能力进行了一次精准而快速的炙烤。辣椒的香气被瞬间激发,但那股霸道的辣意,也让江一川和几位围观的学徒,忍不住连打了好几个喷嚏。
烤好的辣椒,被她用一根擀面杖,细细地研磨成绯红色的、细腻的粉末。
接着,她融化了厨房里最顶级的、可可含量高达99%的黑巧克力,那几乎不含糖分的、纯粹的苦与香,是甜品的原点,也是终点。
她将巧克力浆塑造成一个个精巧的、泪滴般的形状。
整个过程,她神情专注,动作利落。与其说是在做甜品,不如说是在组装某种精密的、会爆炸的艺术品。
最终,成品完成了。
那是一颗被放在白色瓷盘中央的、孤零零的巧克力。
它通体漆黑,表面闪烁着丝绸般的光泽,泪滴的顶端,点缀着几粒粗粝的海盐结晶和一小撮几乎看不见的、绯红色的辣椒粉末。
它看起来是如此的简单、孤独,甚至有些朴素。
与周围那些花团锦簇的甜点相比,它像一个沉默的、穿着黑袍的苦行僧。
糖婆婆看着这颗巧克力,问道:“它叫什么名字?”
林小满微微一笑,说出了一个充满故事感的名字:
“它叫,‘初吻与告别’。”
她迎着糖婆婆那探究的目光,开始阐述自己的“歪理邪说”。
“婆婆,您尝遍了世间的甜,那您一定知道,甜,本身是无法被超越的。想要感受到新的甜,就必须有其他味道作为参照。”
“这颗巧克力,拥有三种截然不同的味觉层次,我将它比作一场刻骨铭心的爱情。”
她指着巧克力表面那几粒海盐。
“第一层,是‘初吻’。当您将它放入口中,首先尝到的,是99%黑巧克力的微苦,以及海盐带来的、突如其来的咸。这就像少年时代那场青涩的初恋,充满了紧张、笨拙和对未知的向往,像在大海边,那个带着海水咸味的、偷偷摸摸的初吻。很美好,对吗?但这种美好,很肤浅,很短暂。”
她接着说,眼中闪烁着智慧(或者说,能把死的说成活的)的光芒。
“第二层,是‘告别’。当您咬开它,藏在里面的、用‘炎狱魔鬼椒’和烈酒调制的夹心,会在您的口腔里,瞬间爆炸。”
“那是一种蛮横的、不讲道理的、如同火焰般的灼热与刺痛。它象征着热恋的疯狂与激情,也象征着最终分手时的撕心裂肺。它让您心跳加速,让您浑身战栗,让您感受到最极致的‘活着’的感觉,但它……是痛苦的。它会灼伤你,然后,决绝地离去。”
江一川听得目瞪口呆,他完全没想到,一份甜品,能被林小满解读出如此一套完整的“爱情哲学”。
“那……甜呢?”糖婆婆问出了关键。
“甜,在最后。”林小满的嘴角,勾起一抹自信的弧度。
“当那阵狂风暴雨般的辛辣与刺痛,逐渐褪去之后……您会发现,在您的舌根深处,会有一股极其纯粹、极其温柔的‘甜’,缓缓地浮现出来。”
“那是顶级黑巧克力在融化后,留下的最本真的可可甜香。”
“但这股甜,和您以前尝过的任何甜,都完全不同了。”
“因为它,是经历过极致的痛苦和刺激之后,才姗姗来迟的。正因为有了前面的咸与苦、痛与辣作为铺垫,这份最简单、最质朴的甜,才会显得如此的珍贵,如此的……令人想要流泪。”
“它,不再是简单的味觉。它,是回忆的滋味。是当您白发苍苍,回想起年少时那场轰轰烈烈、痛彻心扉的爱情时,留在心底的、那一丝混杂着释然与怀念的、独一无二的‘回甘’。”
“婆婆,”林小满看着她,一字一句地,给出了自己的答案,“这就是我为您献上的,全新的‘甜’。”
全场寂静。
糖婆婆那张如同老树皮般布满皱纹的脸上,第一次,没有了那种礼貌而疏离的微笑。
她沉默着,用两根手指,极其优雅地,拈起了那颗“初吻与告别”。
她将它放入口中。
片刻后,她的身体,微不可察地颤抖了一下。
那是海盐和黑巧克力的微苦,带来的第一重冲击。
紧接着,她紧紧地闭上了眼睛,眉头也深深地皱了起来。那是“炎狱魔鬼椒”的烈火,正在她的口腔里疯狂肆虐。
江一川甚至有些担心,这位一百多岁的老婆婆,会不会直接被辣得昏过去。
然而,糖婆婆只是安静地忍受着。
那股辛辣的狂潮,来得快,去得也快。
当一切风平浪静之后,她依旧闭着眼睛,久久没有动。
一滴浑浊的泪水,顺着她眼角皱纹缓缓滑落。
她,哭了。
“九十年前……”
她终于睁开眼睛,声音沙哑地说,“我用全城最好的糖,想为一个人做一块最甜的蛋糕。可他,却为了他的国家,选择了一颗最苦的子弹。”
“从那天起,我便以为,甜 是这个世界上最虚伪的东西。”
“我用糖,建造了一座王国,试图用无尽的甜,来麻痹自己,忘记那份唯一的苦。”
她看着林小满,眼神复杂得难以言喻。
“小姑娘,你赢了。”
“你让我记起来了,没有尝过苦,又怎会懂得甜的珍贵。”
她颤抖着手,接过了林小满递来的那份《龙息饺子》的古老食谱。
她看着上面的文字,脸色渐渐变得凝重。
“原来如此……原来如此……”她喃喃自语。
“这份食谱,是假的。”她语出惊人。
“或者说,不完全是真的。”她解释道,“‘饺子’,在古食语中,是‘容器’的意思。而‘龙息’,指的并非火焰,而是生命的气息。”
“这不是一份点心食谱,而是一份极其邪恶的、用以制作‘生命酵母’的配方!它的创造者,正是‘味觉剥夺者’的初代首领!”
“这种酵母,可以被加入任何食物中。食用者,会在不知不觉中,被抽干情感与斗志,变成一具只会微笑、任人摆布的行尸走肉!”
江一川心中一凛,这比他想象的还要邪恶。
“我这个甜品王国,其实……就是建立在一份被稀释了上万倍的、无害化的‘生命酵母’配方之上的。”糖婆婆苦涩地一笑,“所以,这里的居民才会如此快乐,却又如此的……不思进取。”
“那真正的配方呢?”林小满问。
“真正的配方,被我藏起来了。”糖婆婆看着她,“藏在了一个最安全,也最危险的地方——王国宝库。”
“宝库的钥匙,只有一个人拥有。那就是这个国家的国王,也是……我那个不成器的儿子。”
“他,是这个‘甜蜜陷阱’里,陷得最深的人。他害怕一切苦涩与真实,只愿意活在糖衣构筑的幻梦里。”
糖婆婆的眼中,闪过一丝决绝。
“想从他手里拿到钥匙,只有一个办法。”
“三天后,就是王国一年一度的‘皇家烘焙大赛’。在比赛中,当着全国民众的面,彻底击败他,用你的作品,打碎他的幻梦。”
“只有这样,他才会醒来。”
林小满眨了眨眼,消化着这巨大的信息量。
所以,下一关,她要去跟一个国王,比……做蛋糕?
这画风,是不是跑偏得有点太远了?