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《食色生香:废柴嫡女要翻天精品篇》精彩片段
“我这不是回来了嘛。”芜娘从屋外进来,瞪了紫江一眼。
江暮雨笑了笑,“芜娘,赶紧坐,我们一起吃吧。”
“对,吃,吃,吃吃吃……”紫江兴奋的就只会说一个字了,拿了筷子就夹了一个薄饼到自己的碗里。
芜娘无奈的看着她直摇头,“小姐还没吃呢,你这个急性子什么时候才能改。”
“随她吧,这样挺好的。”江暮雨自己也夹了一个到碗里,“芜娘,快吃吧,凉了就不好吃了。”
“好吃,太好吃了,这是我吃过的最好吃的东西了,小姐,你真厉害,真的好好吃。”紫江一边不住嘴的咬着饼一边感叹着。
芜娘看了她一眼,很是优雅的咬了一小口进嘴里,不由得眼睛一亮,紫江的表现还真是一点也没夸张,她也是一口接着一口的直到吃完了还意犹未尽。
紫江吃完了饼,早就夹了点韭菜鸡蛋就着那一碗粥大快朵颐的吃着,“这个也好吃,芜娘,你快尝尝。”
芜娘下了筷子,便也和紫江一样,忍不住想要吃更多,但一想到江暮雨,便克制着自己慢慢的吃着。
江暮雨却是兴致缺缺,虽然还凑合,但对于她前世的要求还远得很,尤其是那一股子杂油味,再加上她原本饭量就小,吃了葱花饼和粥之后就吃饱了。“我吃饱了,你们慢慢吃。”
芜娘见江暮雨真的放下碗筷,这才放开来跟紫江一样吃着,唯一不同的是依旧维持着她一贯的教养。
“小姐,这些东西真的好好吃,这真的是用那些杂草做的吗?简直不敢相信啊。”紫江吃完后摸了摸肚子,“要是每天都能吃到这两样东西就好了。”
“瞧你那点出息。”江暮雨弹了弹她的额头,“以后好吃的东西多了去了。”
“对了,小姐,先前弄回来的臭水准备做什么,有什么我可以帮忙的。”紫江两只眼睛放着光,吃了刚刚的东西让她对江暮雨的信赖度又加了几分,想着她之前说的好吃的不禁期待起来。
江暮雨坐着看着她笑,“有,先把碗给洗了。”
“好。”紫江一下子就站了起来,将碗摞在一起端起来放到木盆里认真的清洗起来。
芜娘坐在原位置上看着江暮雨,还是有些疑虑,这样的大小姐简直像是换了一个人似得,“大小姐,这些真的是书上看到的吗?”
“嗯,不然我怎么会连生火都不会,而且这个味道跟书里讲的也有些偏颇,没想象中的那么好吃。”江暮雨看向她,说的很是自然。
没想象中的那么好吃,那书上写的岂不是仙味,大小姐可真是太追求完美了。“那个,大小姐,这些东西已经很好吃了。”
“要是有多的调料之类的,能做出的东西更多,更有层次感。”江暮雨很是遗憾的叹息道。
芜娘还是有些犹豫的说道:“大小姐,虽然大小姐做的东西很好吃,但大家闺秀下厨总归是不好的,大小姐……”
“小姐,我洗完了,可以开始了吗?”紫江这个时候跑了过来,连袖子都还没来得及打下来。
江暮雨看了一眼芜娘后,然后再看向她,“芜娘说大家闺秀下厨不大好,所以我可能不会再做这些好吃的了。”
“啊?为什么?”紫江急了眼,“那么好吃的东西为什么不做了,这里又不会有人知道小姐是丞相府的小姐,而且这些东西好吃又花不了钱,对我们现在来说最好不过了。”
“还是紫江想的长远。”江暮雨赞许的看了她一眼,“是啊,芜娘,今天的这些东西无非就是用了一点面粉和鸡蛋需要花钱,如果后期我们养了母鸡,就连鸡蛋都不用花银子了,而且,过不了几天,就会有人因为好吃的给银子我们,这样我们就不必为生存担心了,芜娘你和紫江也不用每天晚上在灯下刺绣,那对眼睛伤害太大了。”
芜娘没想到江暮雨会这样替她和紫江着想,一时间感动的不知道该说什么好,只是喉头有些发紧的抿了抿唇。
江暮雨想着芜娘的思想反正一时半会儿纠正不过来,还是慢慢来的好,她起身,“紫江,把之前买回来的豆鼓、香菇、冬笋等东西洗干净,我们现在就来做好吃的。”
“好的,大小姐!”紫江喜笑颜开的奔向厨房,江暮雨也跟在她身后过去了。
两人很快就洗好了配菜,江暮雨又让紫江去生了火,然后煮了一点热水,将香菇、豆鼓等配料全部都放了进去,让紫江将火烧的旺旺的,煮沸之后,又将灶里面的柴禾夹了一些出来,小火慢慢的炖着,到最后又用了一张白棉布将锅里的东西过滤出来放到一个木盆里,将那些渣滓放到一边,再在木盆里的汤汁里倒入一定的酒。
“啧啧,这么多的材料就只是基础,这道菜得多好吃。”紫江看的直咋舌,心里不停地嘀咕着。
江暮雨将先前从大婶那里买过来的大坛子抱过来放在地上,然后将木盆里的东西倒进那个坛子里,最后将坛子用木塞塞住,又拿了一块碎布将周边都封死,放在了阴干的角落里。
到了这一步,江暮雨是想起来自己一时激动了,这做臭豆腐的汁水还得发酵发酵,而且豆腐的效果没有豆腐干好,还得等等。
“大小姐,这就好了?”紫江在一边依旧是捂着鼻子,看到江暮雨将坛子口封了起来这才放开。
江暮雨摇了摇头,“怎么可能,最重要的东西还没弄呢,你将那些豆腐放在木盆里,木盆拿到一边见风的地方放置着,等豆腐变成了豆腐干就可以了。”
“哦。”紫江将豆腐拿出来,江暮雨掐了一点尝了尝,这豆腐一尝就知道是用上好的黄豆磨成的豆腐,就是她需要的那个味道。想想这古代还是好点,大部分东西都是原生态无添加剂无污染的,哪像现代,想要点原生态的东西还得自己弄才放心。
折腾了一上午,中午三人都休息了一会儿,下午等太阳不是很辣了就将宅子后头的那一块地翻了翻,分成几条,把上午弄的菜苗子种了下去,浇了点水和自然肥料。
江暮雨跟着忙活了一会儿就有点出汗,被芜娘和紫江推着坐到了一边看她们弄着,不远处有几只鸡鸭在跑着叫着好不欢腾,蓝蓝的天,白白的云,微风轻轻的悠来,江暮雨觉得这样的日子也不错。
看着越跑越近的几只鸡,江暮雨突然如临大敌的站起来动了动,将它们赶走。
芜娘停下手里的活,“小姐,要不我们请大力帮忙做一下围栏吧,村子里的牲口挺多的,而且都是散养的,如果不防着,这些苗子肯定都要被吃了。”
“嗯,这样最好不过了。”江暮雨拍了拍手又坐了下去。
门外这个时候有人喊着:“芜娘,芜娘,你在吗?”
“小姐,我去看看。”芜娘舀了一瓢水冲了冲手就往前边去了。
芸娘牵着自家儿子站在门前分外的局促,毕竟这是丞相大人的祖宅,跟他们这些乡野之人不同,没有主人同意他们也不敢进去的。
小毛探头探脑的打量着眼前的屋子,“娘,这屋子比俺家的大好多,狗剩他们都说这里是鬼屋,里面很多年都没有住人呢。”
芸娘拍了自家儿子后脑勺一下,“说什么呢,待会儿记得少说话,不然就没有响午的饼吃了。”
小家伙冲着自家娘亲撅了撅嘴乖乖的站在一边不说话了,他之前吵得娘亲没了办法,娘亲好不容易才答应带他过来问问的,那么好吃的饼,他才不要没得吃。
芜娘出来的时候就看到芜娘端着一个大碗牵着小毛站在宅子前边,碗里边放着大几个鸡蛋,“芸娘,这会儿怎么过来了?”
“有没有打扰你们,我也是说你们家平日里都不怎么出来走动,肯定是喜欢清静,要不是我们家这小子闹得厉害,我也不好意思过来。”芸娘有些讷讷的说着。
芜娘笑了笑,“那倒不是,只是没想到你会来而已,小家伙闹什么呢?”
“那就好。”芸娘一听这话就放松了许多,将小家伙往前推了推,“还不是你家小娘子上午送过去的那两张饼太好吃惹的,我们家这小子吃了一张还不够,把另外一张也给吃了,大力都只来得及咬了一口,父子两个为了那张饼在家里闹得鸡飞狗跳的,这不吃完了还闹着想吃,我也是实在没办法,所以就厚着脸皮过来问问你家小娘子怎么做。”
“原来是这个啊,那进去吧,我家小娘子正在后院歇着,我们啊,正在种一些菜苗子。”芜娘招呼着芸娘母子两人进屋。
进了门之后就是一个大庭院,有一个长廊进去是大厅,大厅的房往旁边分布就是一间间屋子,芜娘带着他们穿过大厅去了后边,屋后不远处有一个池塘,池塘边的那块地里,紫江还在忙活着,江暮雨正坐在池塘边玩着水。
“小姐,初秋寒意重,玩水弄伤寒了怎么办,这么大个人了,也不好好爱惜自己身子。”芜娘赶紧走过去捉住她的手。
江暮雨抬起头来撒娇道:“芜娘,这也不让我干,那也不让我干,我不是憋得慌嘛。”
芸娘站在一边不由得笑了,“这外边啊,都说小娘子肯定是个高高在上的清高小姐,今儿个这一见啊果真和大力说的那样,是个可人儿。”
江暮雨听到外人的声音探出头来,看到站在芜娘身后的芸娘和小家伙,眨了眨眼,芜娘便出声说道:“这是大力的娘子芸娘,那个小家伙是他儿子小毛,她们过来是想问问小姐那薄饼是怎么做的。”
“薄饼?”
“就是中午的薄饼,姐姐,那可好吃的薄饼是你做的吗?”小毛一脸希冀的看着江暮雨。
江暮雨被他的馋样子惹得笑了起来,“你说的是葱花饼啊,是我做的呀。”
小毛舔了舔嘴唇,“那姐姐,俺拿鸡蛋和你换好不好?”
“嗯,我那饼可比鸡蛋好吃多了,你拿鸡蛋跟我换那我多不划算呀。”江暮雨佯装着思考,她有心逗一下这个小家伙。
小毛一下子急了,“那,那姐姐想要什么来换都可以……”
“什么都可以啊,那小毛就留在姐姐家了,从今以后姐姐这里就是你的家,怎么样?”
小毛犹豫的看了看站在一边的芸娘,芸娘看着这小子没出息的样子简直都快气笑了,“去,去了,我跟你爹还能省不少银子呢。”
“虽然姐姐的家比俺们家大,很好,菜也做得比俺娘亲好吃,看姐姐这么好,也不像俺爹老是揍俺,不过俺还是喜欢俺爹和俺娘亲。”
江暮雨被这小家伙的一番稚子之言说得心里一暖,幼儿都能知晓亲情的可贵,偏偏有些大人却感受不到,想想这身体的那家子人,简直不能看。“就冲你这番话,姐姐也不要你东西了,走吧,上午的东西还剩下一些,姐姐给你做葱花饼吃去。”
“好耶,姐姐最好了。”小毛跟在江暮雨身后屁颠屁颠的往厨房走去。
芸娘听到之前儿子说的那句话心里也是一阵感动,朝着芜娘笑了笑,“芜娘,那我先去看看小娘子怎么做饼了,一会儿你们若是还有活尽管叫我。”
“好。”
芸娘跟着去了厨房,看到江暮雨手里正在处理的葱花问道:“这东西也能吃?”
“是啊,而且很美味。”江暮雨手里的动作没有停下,“很多杂草都是可以吃的,还有的能够药用,只是一般人很少认识罢了。”
“我就是个粗人,也没读过什么书,小娘子说得也不懂,只知道这东西做的饼是真的好吃,就是没想到这路边田地里经常看到的东西能这么好吃。”芸娘在一边看着江暮雨熟练的刀法笑着道。
江暮雨正愁吃了这部分,种下去的还来不及长出来,听到芸娘这么说立即问道:“这东西到处都有吗?”
“也不是到处,倒也算是常见,小娘子若是需要,改天我见找了顺便挖了给小娘子带过来。”
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